山寨小城

山寨小城是一家餐馆，位于边陲小城一条繁华街市的中段，餐馆的外表装饰考究，有着饱满的古色。山寨小城不大，室内装饰简朴而典雅。餐馆的主人不是本地人，而是一位来自江南的才女，取名叫阿娇，餐馆的服务人员是清一色的本地人，仿清朝满族的装束打扮，因为这个地方昔日是满族聚集地。只有阿娇一人穿着江南女子雅致的旗袍，头上盘着韵味十足的发髻，才能传递出山寨小城迥异的讯息。
“各位好朋友快进来啊，品一品山寨小城的江南美味啦，酱香的猪手、红烧的鹅掌、药膳的香干。”
店小二在山寨小城门口踱来踱去，用一种抑扬顿挫的声音吆喝着，招揽着生意。
“妈，就在这儿吧，咱这乡下人也尝一尝江南的美味吧。”一位中年男子推着一辆自行车，一位头发花白的老妪用右手握着自行车的后车架，俨然，这位老者就是推车人的母亲。看上去，他的母亲已年迈，额上刻满了日月的风霜雨雪。
“大娘，大哥，请进屋，走道要慢着点，注意脚下的台阶。”店小二热情地迎上去，话语间流露出喜悦和兴奋。
“菜单在这儿，请您坐下来，慢慢点菜。”
“来两个猪手，两个鹅掌、两片香干，两碗打卤面。”
“先生，没有这样点菜的，你看菜单，猪手、鹅掌、香干，这些江南的美味、本店的特色都是论盘买的。”
餐馆老板端详了一下这两位来自乡下的客人，心里思忖着：本餐馆就是靠买这些老字号的特色美味来赚钱的，论个卖给他们，本店怎么向他们收银。但是，现在客人已坐定，做生意还得讲究个厚道。
“小生，猪手按五元一个，鹅掌两元一个、香干一元一片，收个成本价吧。先生，你乡下来，下顿饭馆，也该阔绰阔绰、大方大方一下吧。”
“妈啊，时间不早了，快给我表哥打个电话，中午来这一块吃个饭吧。”
“就是”。
中年男子的母亲站起身，径直来到老板站着的柜台前面。
“老板，能用一下你们的电话吗？”
老板漫不经心地扫视了一眼面前这位白发苍苍的老妇人，冷漠地将柜台上的电话推了一把，老妇人没有审视出老板严峻的表情，拿起电话开始拔号了。
“老板，这么抠的人，还请人吃饭呐。”一位女小生，殷勤地站在老板的身后，低声咕哝道。
“你好，这里是县人民政府，您要哪位的电话？”电话里传出了一个电子的语音提示。
“你好，我要郭县长的电话。”
“您好，马上给您转接到郭县长的办公室”
“啊，是县长大人。”女老板惊愕地低声了一句。“请问，大娘您好，今天您要请我们的郭县长来就餐。”
“哎，那是我的小侄子，时间长了没有见面。请过来坐一坐。”大娘一脸的质朴，微笑地说着。
“哎，大娘，您点餐，今天我埋单，县长爱吃啥您随便点。”女老板点头哈腰，满脸谄笑。
“老板，我们吃饭，你结账干嘛？”中年男子不解地问道。
“先生，因为您今天请来了贵客——咱县的郭县长大人，所以，今天啊，我来埋单。”女老板献媚的声音回荡在整个屋间。
须臾，老大娘的侄子装束朴素，走进了山寨小城，坐在老大娘的身边。
“贵生，身子有点瘦了。
“郭县长您好，欢迎光临山寨小城。”女老板向郭县长深深地一鞠躬，满脸堆笑地说道。随着老板的一声问候，餐馆的小生们围了过来。
“可别这样，大家要安心工作，好好经营。”贵生的一席话，使得遽然的气氛一下子变得舒缓了。围着的小生慢慢地走开，干活儿去了。
老人的儿子拿过餐单，递给了贵生，贵生点了冷菜、热菜和主食，亲热的安抚道：“大娘，连生，这么大老远来县城一趟不容易，今天，我来埋单。”
小生端着两个猪手、两个鹅掌、两片香干、两碗打卤面，走到了三位客人的桌边。
“你哪能这样给客人上菜，快先端下去，先上凉菜，再上这些。”女老板带着一种训斥的口吻责怪着小生。转过身，走到三位客人的桌边，谦和地说“对不起，我们上菜有点失礼了，请多多包涵”。
“老板，小生没有失礼，那是我开始点的特色菜。”连生一本正经地说着。
凉菜上来了，热菜上来了，特色美味上来了，主食也上来了。女老板在不远处与小生低声絮语：“这是咱们县大名鼎鼎的郭县长，得仔细地看着，县长爱吃啥？”
饭吃完了，三个人吃着餐馆为他们特地准备的水果。贵生招呼小生拿几个餐盒，剩下的菜打包，小生急忙拿来了餐盒，正要准备打包盘中的菜时，被郭县长热切的阻止了，因为郭县长要亲自打包这些菜。
“猪手、鹅掌、香干，这些是本餐馆的特色，让大爷品尝品尝，晚上回去把这些菜热一热，大爷地里干活儿也累了，让大爷就多吃些。”说着，贵生掏出钱包，递给了连生，让连生去埋单。
“郭县长能光临我们餐馆，是我们餐馆的荣幸，这顿餐我们餐馆来埋单。”女老板婉言谢绝了连生。
贵生从钱包了夹出五百元钱，趁上厕所的工夫来到了后厨，见到了一位白发苍苍的老人，心痛着热地说道：“老大爷，今天的饭菜不错，感谢你有个好手艺，给你一百元，一则作为褒奖继续努力，二则您也上了年纪，我们年力轻壮，得该奉献爱心。这四百元钱是我们的饭钱，您回头转交给老板”。
老人擦了一把汗，来到前厅，重复了刚才贵生的话。老板一脸的内疚，看了看餐馆的账单，消费389元，老板拿着11元钱，急遽地跑出门外，但是，三个人已经走得好远了。
老板站在山寨小城门口，深情地仰望着，反复地扪心自问着。